Сливочная колбаска с печеньем и сгущенкой рецепт

Какао Орехи Печенье Пошаговый рецепт с фото Я не знаю никого из моих ровесников, кто не слышал бы о шоколадной колбасе. В советские времена это было наше самое популярное блюдо, наряду с леденцами, которое можно было приготовить в домашних условиях.

Какой же вкусной была та колбаска! Недавно решила повторить мой кулинарный подвиг молодости и приготовить шоколадную колбасу из печенья со сгущенкой. Подготовим все ингредиенты по списку. Успех этого десерта будет зависеть от качества сливочного масла, сгущенного молока и какао.

Колбаса шоколадная из печенья со сгущенкой

Обязательно достаньте сливочное масло из холодильника предварительно, чтобы оно размягчилось. Начнем приготовление шоколадной колбасы с того, что разомнем при помощи скалки печенье в крошку. Некоторые предпочитают оставлять немного печенья в крупной крошке, я люблю колбаску однородную, поэтому крошка у меня будет мелкой.

Перекладываем измельченное в крошку печенье в миску, добавляем какао-порошок. Грецкие орехи также разминаем в крошку, как и печенье. Добавляем орехи в миску. Размягченное сливочное масло выкладываем в миску. Не нужно масло растапливать, оно должно быть просто мягким. А теперь начинается самое вкусное в процессе приготовления шоколадной колбасы.

Руками вымешиваем все ингредиенты до однородности. Облизываем пальцы и уже предвкушаем, как мы будем лопать эту вкуснятину!!!

Сладкая колбаска из печенья и сгущенки: рецепт без выпечки

Вот такую массу мы с вами получим в итоге. На столе расстилаем пищевую пленку и формируем из полученной массы колбаску. У меня колбаска получилась длинной, я ее разделила на две.

Скручиваем края пленки так, чтобы получилась настоящая колбаска, закручиваем края пленки. Отправляем колбасу в холодильник на 2-3 часа. Шоколадная колбаса из печенья со сгущенкой готова! Достаем колбасу из холодильника.

Снимаем пищевую пленку и нарезаем колбасу порционными кружочками. Подаем сладкую шоколадную колбаску из печенья со сгущенкой к чаю. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Как приготовить сладкую колбаску из печенья

Поделитесь рецептом с друзьями.