Сырники из овсяной муки и творога рецепт

Творог Пошаговый рецепт с фото Вкуснейшие сырники с овсяной мукой можно легко и быстро приготовить к завтраку по этому рецепту.

Благодаря овсяной муке, сырники получаются более нежной структуры, чем сырники, приготовленные на пшеничной муке. Для деток такие сырники станут не только вкусными, но и полезными, если добавить тертое яблоко. Для тех, кто предпочитает диетическое питание, рекомендую использовать творог с низким процентом жира.

Добавление корицы придаст сырникам неповторимый аромат, если вы - не любитель корицы в выпечке, смело заменяйте корицу на ваниль или ванильный сахар.

Сырники с овсяной мукой

Овсяные сырники можно и запечь в духовке, и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Итак, приготовим все продукты по списку. Я буду готовить сырники из половины указанных в рецепте продуктов, семья у меня маленькая, и нам на завтрак 8 сырников вполне хватает.

Если у вас нет овсяной муки, предлагаю вам сделать так, как сделала я, - просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.

В миску выкладываем творог и вбиваем яйцо. Добавляем в миску корицу и сахар. Количество сахара регулируйте на свой вкус, я сильно сладкие сырники не люблю.

Сырники пп на овсяной муке

Также следует учесть, что слишком сладкое тесто при обжаривании на сковороде может к ней прилипать. Добавляем два вида муки: Можно готовить сырники исключительно из овсяной муки, такие сырники получатся более влажными. Яблоко желательно взять кислых сортов. Натираем яблоко на средней терке и добавляем к остальным ингредиентам. У меня, как вы можете видеть, творог - крупнозернистый, лучше использовать более однородный творог.

Диетические сырники - рецепт

В сковороду наливаем растительное масло 1 ст. Если вы любите сырники более плотной консистенции, добавьте овсяной муки побольше. Обжариваем овсяные сырники с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны. Готовые сырники подаем к утреннему чаю-кофе со сметаной, медом или вареньем. Сырники из овсяной муки хороши и в горячем, и в холодном виде.

Особенно хорошо сырники кушают маленькие дети.

Сырники диетические из овсяной муки

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.