Шарлотка в мультиварке с яблоками и грушами рецепт

Сливочное масло - для смазывания формы Как приготовить вкусную шарлотку в мультиварке с яблоками, грушей и орехами 1.

Кулинарный рецепт Шарлотка с грушами в мультиварке

Яйца разбить в миску, добавить сахар. Взбить миксером в пышную белую массу. По времени я взбиваю примерно 10 минут на полной скорости.

Шарлотка с яблоками и грушами

Грецкие орехи нарезать на небольшие кусочки. Орешки предварительно можно обжарить на сухой сковороде, будет намного вкуснее. Во взбитые яйца с сахаром добавить ванилин. Я положила стандартный маленький пакетик. Ванилин можно заменить на ванильный сахар. Его понадобится 2 чайные ложки. Добавить в тесто муку и аккуратно ложкой вмешать её в тесто, вмешивать нужно сверху вниз. Муку предварительно нужно обязательно просеять 2 раза, чтобы бисквит был пышным и лёгким.

Шарлотка с грушами в мультиварке

Добавить в тесто нарезанные кусочки грецких орешков. Очень аккуратно ложкой вмешать их в тесто. Грушу и яблоко освободить от семенной коробки и нарезать не толстыми ломтиками.

Пирог с грушами и яблоками в мультиварке

По желанию фрукты можно очистить от кожуры. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и на дно выложить круг из бумаги для выпечки или пергамента. Разложить на дно смазанной маслом чаши нарезанные яблоко и грушу. Нарезанные ломтики фруктов залить тестом. Включить мультиварку на режим "выпечка", на 1 час.

Шарлотка с яблоком, грушей и орехами

Готовую шарлотку остудить в мультиварке 5-10 минут, затем переложить на тарелку. По желанию шарлотку можно посыпать сахарной пудрой, украсить по вашему желанию.