Шарлотка на кефире с творогом в мультиварке рецепты

Чудо шарлотка с творогом из мультиварки

Способ готовки десерта в мультиварке: Чтобы приготовить вкусный творожный десерт с нежной яблочной начинкой, начнем с подготовки творога. Масло нужно мягкое, так что нужно предварительно достать из холодильника кусочек масла. В творог присоедините масло, перемешайте. В эту массу положите половину порции сахара, хорошенько перемешайте. Оставшийся сахар нужно взбить с яйцами блендером, можно венчиком вручную, но так будет дольше. Взбивать нужно до тех пор, пока масса не превратится в посветлевшую, пышную пену.

Взбитые яйца перемешать с творогом, малыми порциями примешать муку только предварительно просеять , замесить тесто. Оно будет мягким и не плотным, приблизительно как на оладьи, только чуть плотнее. Подготовка чаши мультиварки стандартная: В данном случае — это укладывание яблочных долек.

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Как раз наступило время для подготовки фруктов, раньше нет необходимости этого делать, чтобы яблоки не потемнели на воздухе. Нарежьте вымытые фрукты на дольки, уложите прямо на чашу мультиварки. Можно поступить чуть иначе, сначала вылить немного теста, чтобы оно покрыло дно на 1-2 см, затем выложить яблочные дольки, вылить половину теста, снова выложить веером яблоки, залить тестом, которое осталось.

Ванилин нужно добавить в процессе замешивания теста, а вот корицу — сверху на яблочную начинку и немного — сверху на тесто, чтобы придать выпечке тонкие яблочные нотки. Всегда проверяйте готовность пирога, прежде чем отключить мультиварку. Воспользуйтесь стандартно, деревянной палочкой, после окончания работы прибора и его сигнала.

Если вы видите, что палочка входит тяжело и на ней остаются налипшие комочки не пропеченного теста, нужно еще немного времени для того, чтобы шарлотка приготовилась. Ну а если палочка вышла сухая и практически чистая исключение, если она попала в начинку , тогда пора и позаботиться о том, чтобы накрыть на стол, поставить чайник и заварить ароматный чай.

Приятного вам чаепития, шарлотка получится нежной и ароматной, очень вкусной. Рекомендуем приготовить этот десерт прямо сегодня, чтобы порадовать своих родных вкусной домашней выпечкой. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке. Рецепт 2 На первый взгляд покажется, что рецепт слишком сложный, отдельно тесто нужно приготовить, отдельно — начинку с творогом. Но ведь мы готовим выпечку в мультиварке, поэтому ничего сложного в готовке не будет.

И, как всегда, результат превзойдет все ваши ожидания. Из каких продуктов готовится выпечка: Для замешивания теста возьмите: Работаем как минимум 4 минуты, а то и больше, чтобы дождаться устойчивой пены. Муку — просеять и понемногу добавлять во взбитые яйца. Вот и тесто готово.

Шарлотка на кефире - рецепт

Если хотите положить ванилин на кончике ножа, тогда ванильный порошок добавьте к просеянной муке, перемешайте. Приготовление начинки тоже не займет много времени: В подготовленный мягкий творог нужно добавить масло комнатной температуры и сахар. Чтобы гармоничнее соединились все продукты, желательно растереть масло с сахаром, потом ввести в творог, перемешать.

Что касается качества творога — выбирайте самый свежий и качественный продукт. Вот теперь, когда готово и тесто, и частично начинка, пора приступать к подготовке яблок. Ну и снова ничего сложного: Если вы видите, что у яблок плотная кожура, желательно почистить яблочки. Кусочком масла необходимо смазать форму, приблизительно на одну треть. Вылейте третью часть теста, разложите подготовленные фрукты. Для усиления аромата яблок, притрусите фрукты корицей через мелкое ситечко так получится равномернее.

Вылейте половину оставшейся части теста, если получилось неровно, нужно разровнять поверхность силиконовой ложкой.

Шарлотка на кефире

А теперь выложите творог и вылейте все тесто до последней капли. Верхушку шарлотки рекомендуем украсить дольками яблок, а также допускается украсить выпечку сухофруктами, только их нужно измельчить, и орешками. Тогда польза пирога будет на высоте. Подготовительный этап завершен, опустите крышку, чтобы выбрать программу готовки.

Все зависит от возможностей вашего кухонного помощника. А подавать выпечку рекомендуем сразу, пока шарлотка еще горячая.

Шарлотка на кефире в мультиварке

Как раз будет время накрыть на стол, заварить вкусный чай и потом угощать всех собравшихся за столом, вкусной и нежной выпечкой, приготовленной с любовью и заботой. Приятного вам всем аппетита! Шарлотка с творогом и яблоками без муки в мультиварке А этот рецепт немного отличается от предыдущего, но готовится также легко в мультиварке.

И, как всегда, любая выпечка в мультиварке получается гораздо лучше, чем в духовке. Любой пирог, в том числе и шарлотка, будет более мягким, нежным и сочным. Чтобы проверить, так ли это, вам понадобится: