Салат из капусты рецепты с огурцом и помидором

Салат из капусты с помидором и огурцом

Витаминный салат из капусты, огурцов и помидоров

Секреты и советы напоследок Всем хорош капустный салат с помидорами и огурцами То что этот салат вкусен, знает каждый — редко кто его никогда не пробовал. А вот чем он хорош в пп-рационе?

Салат из свежей капусты огурцов и помидоров

Как видим, в составе есть и водорастворимые, и жирорастворимые витамины. Сочетание нерафинированного растительного масла и свежих овощей просто идеально, так как именно такой союз дает возможность организму усвоить всё по максимуму; готовиться этот аппетитный хит летнего сезона буквально за 10 минут, а если есть блендер, то и того быстрее; сочетается салат из капусты с огурцом и помидором с абсолютно любыми блюдами — гарнирами из круп или молодого картофеля , тушеными овощами, мясом или рыбой, пп-котлетками.

Можно просто отварить 2-3 яйца, пока стругаешь капусту, огурцы и помидоры, и идеальный пп-ужин готов! Ещё это блюдо — из разряда универсальных. То есть и пп-шникам хорошо, и тем, кто ест обычную еду.

Салат из молодой капусты с огурцами и помидорами

Удобно готовить обед или ужин для семьи. Себе, например, салатик и кусочек запеченной куриной филешки , а домашним салат и суперкалорийную картоху жаренную мой муж, например, никак не может с ней распрощаться.

Готовим салат вкусно и правильно Теперь перейдем к особенностям готовки. Понятно, что все продукты для этого диетического витаминного блюда нужны только свежие, масло — нерафинированное. Самый вкусный получается из свежих молодых овощей в сезон, но и зимой в супермаркетах все компоненты обычно есть.

Рецепты моей бабушки

Отдельно остановимся на капусте. В идеале это должна быть молодая белокочанная. Но можно заменить её пекинской, савойской. Но чтобы салатик вышел нежным, позднюю капусту надо обязательно хорошо перетереть руками с небольшим количеством соли.

У такого аромат — просто отвал башки! И вкус с пользой соответствующие. Подсолнечное, льняное, кунжутное — каждое придаст особую изюминку салату. В этот раз у меня кукурузное, которое отлично дополняет лимон.

Вместо гарнира: салат из капусты с огурцами, помидорами и ароматной заправкой

Пищевая ценность на 100 г: