Рыбная запеканка с картофелем в мультиварке рецепт

Картофельно-рыбная запеканка с сыром

Добавляем теплое молоко и кусочек масла.

Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке

Картошка должна получится не очень густой, но и не жидкой - такой, чтобы она держала форму. Добавляем соль и перец. Расстилаем на столе кусок фольги шириной, большей дна вашей мультиварки сантиметров на 20.

И такой же высотой. Смазываем фольгу растительным маслом. Первым слоем я положила картофель и сделала ошибку - фарш внутри картофеля очень долго не мог пропечься.

Пришлось, даже разрезать верхний слой. Поэтому, начните с фарша: В центральной части первого слоя выложите картофельное пюре и разравняйте его. Аккуратно заверните край фольги так, чтобы слой фарша, лежащий на нем, накрыл начинку из картофеля. Теперь, то же самое сделайте с другим краем фольги. Вот, такой рулет из картошки с фаршем, должен получиться.

У меня рулет вышел таким большим, что не влез в мультиварку.

Рецепт приготовления вкусной рыбной запеканки

Пришлось разрезать его вместе с фольгой на две части и одну часть испечь в мультиварке, а другую в духовке. Теперь, нужно взять за края фольги и аккуратно опустить ее, вместе с будущей запеканкой, в мультиварку.

6 рецептов рыбной запеканки для взрослых и детей

Закрывать ее фольгой не нужно. Фольга используется только для того, чтобы наше блюдо не развалилось. Выпекаем в режиме "Выпечка" от 40 минут до часа, в зависимости от мощности мультиварки.

Вместо фольги можно использовать промасленную бумагу.

Кулинарный рецепт Рыбная запеканка в мультиварке

Блюда на завтрак Прочитано 7532 раз a.