Рецепты из картофеля с овощами для пароварки

Помидоры — 2 небольших кто не любит томатную кислинку, можно взять 1 ; Чеснок — 1-2 зубчика; Немного растительного масла я брала льняное, но можно и оливковое, и подсолнечное ; Соль; Базилик, зелень петрушки или укропа — по желанию.

Картошечка в пароварке

Как готовят овощи на пару Нарезать овощи: Залить воды в резервуар для воды вашей пароварки уровень воды — максимум. Заложить продукты в чашу пароварки слоями: Выкладывая слои овощей, следует равномерно распределять их по всей поверхности, чтобы они одинаково обрабатывались паром. Если есть более крупные кусочки в нарезке, их положить по краям. Установить чашу на основание пароварки. Включить таймер пароварки на 20-25 минут.

Готовый тушеный картофель с овощами посолить, сбрызнуть сверху маслом.

Картофель с овощами, курицей и грибами в пароварке

Разложить рагу по тарелкам. Вкусные тушеные на пару овощи! Если пароварки нет А если у вас пока нет пароварки, можете эти же самые овощи потушить в обычной кастрюле или в духовке в закрытой форме для запекания или затянутой фольгой.

Картофель в пароварке с луком и сыром

При тушении овощей на плите в кастрюле последовательность закладки овощей в кастрюлю такова: В кастрюлю глубокую сковороду , дно которой залито маслом слой в 0,5-1 см , выложить картофель. Тушить минут 5, потом добавить перец, баклажаны, помидоры и чеснок.

Тушить на среднем огне до мягкости картофеля под приоткрытой крышкой чтобы лишняя вода испарялась. Ближе к концу — посолить.

При подаче — посыпать зеленью. Если любите лук, до закладывания картофеля потушите в масле лук до мягкости нарезать тонкими четвертинками колец или просто очень мелко. А потом уже добавляйте овощи по-очереди.

Готовим картошку в пароварке — самые вкусные рецепты

Другие рецепты тушеной картошки.