Рецепты блюд из куриной печени ребенку

Куриная печень с яблоками – вкусное блюдо с оригинальной кислинкой

Как можно приготовить куриную печень с сочными яблоками и сметаной Куриная печень с яблоками и луком Если вы дополните этот тандем ароматными кольцами жареного лука — будете приятно удивлены скоростью, с которой ваши домашние съедят это второе блюдо! Если нет молока, можно и не мариновать, а если уж решились, то не пожалеете — печень получится в итоге очень нежной и сочной; две-три головки обычного репчатого лука нарезать кольцами, два-три средних яблока освободить от кожуры, вырезать все, что в центре, и нарезать небольшими дольками.

Муку для панировки в объеме 2—3 ст. Пяти-семи минут будет достаточно; вынуть и посолить готовый продукт, а на сковороду выложить ломтики яблок и обжарить. Выложить фрукты на субпродукт, а в сковороду отправить масло на сливках — 25—30 г, немного растительного и пару долек яблок. Их нужно размять вилкой и обжарить вместе с овощем до готовности; выложить содержимое сковороды третьим слоем и подавать на стол.

Если блюдо готовится загодя, то перед подачей подогреть в духовке или микроволновке. Это будет еще и лучше, так как позволит продуктам обменяться между собой вкусами и запахами.

Куриная печень, приготовленная с яблоками в духовке Можно множество блюд приготовить из куриной печени, но только фаршированные этим субпродуктом яблоки будут фаворитами стола, добавляя ему праздничности и торжественности.

Детские блюда из печени

Пару головок репчатого лука мелко нашинковать; у 4—5 крупных яблок срезать крышечку и аккуратно вырезать сердцевину. Проткнуть фрукт со всех сторон зубочисткой, чтобы стенки не треснули во время запекания; разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить лук, морковь и мякоть яблок. Через пару минут присовокупить мелко порубленную куриную печень в количестве 400 г и кусочек сливочного масла.

Посолить, добавить смесь перцев. Жарить до готовности; при желании можно влить немного коньяка и поджечь, то есть фламбировать. Получится блюдо на французский манер. Как можно приготовить куриную печень с сочными яблоками и вином Этот способ приготовления печени по достоинству оценят даже те, кто не особенно благосклонно относится к субпродуктам. Перемешать и отставить в сторонку на 10 минут; а в это время одну среднюю луковицу очистить и измельчить полукольцами, с двух больших яблок удалить кожуру, вырезать все, что в центре, и придать форму тонких ломтиков; овощ и фрукты обжарить на подсолнечном масле около 5 минут, присовокупить 0,5 ч.

В другой посуде вскипятить пол стакана белого сухого вина, влить 1 ст. Довести до кипения и выключить газ; куриную печенку обжарить в сковородке с любимыми травами до полуготовности.

Добавить яблоки и лук, винно-медовую смесь и томить еще 10 минут. Угощать домашних, посыпав рубленной зеленью. Салат с куриной печенью и сочными яблоками Это блюдо невероятно сытное и вкусное, а готовится легко и быстро.

Тушеная куриная печень для ребенка (от 1,5 лет)

Это один из многочисленных рецептов куриной печени с яблоком предусматривает использование заправки с карри, которая придает блюду особую изюминку. После посолить; два кисло-сладких фрукта освободить от кожуры и вырезать все, что в центре, придать форму тонкой соломки. Сбрызнуть ее соком цитрусового — лимона, чтобы она не потемнела; пучок листьев салата вымыть и порвать руками, выложить ими дно салатника, сверху поместить печенку, потом яблоки и залить заправкой; для ее приготовления перемешать 1 ст.

Добавить соль и смесь перцев по вкусу. Как можно приготовить куриную печень с сочными яблоками и сметаной Рецепты со сметаной в сети встречаются довольно часто, потому что этот молочный продукт прекрасно дополняет вкус печени. Яблоко придает кислинку, а все вместе они составляют замечательное трио, достойное праздничного стола.

Что и как можно приготовить из куриной печени

Две-три луковицы измельчить, придав форму полуколец, 2—3 яблока вымыть, разделить на 4 части, удалить все, что находится в самом центре и придать форму тонких ломтиков; отправить субпродукт в сковороду и практически сразу добавить к нему лук.

Накрыть посуду крышкой, а огонь убавить до минимума; через 10 минут крышку снять, всыпать яблоки, выложить 1 стакан сметаны, посолить и поперчить в соответствие со вкусовыми пристрастиями. Томить под крышкой еще минут 5, а после подавать к столу, использовав в качестве украшения свежую зелень.

Неважно, какой из вышенаписанных рецептов вы выберете для себя, лучшим гарниром к печени будет рис или картофель. Готовьте этот субпродукт как по будням, так и праздникам, балуйте детей, ведь печень чрезвычайно полезна.