Рецепт торта без выпечки с творогом и киви

В другой стакан насыпать оставшиеся 10 г желатина, залить 100 мл воды и оставить его на для набухания на время, указанное на упаковке. Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна. Перемешать печенье и масло.

Нежный творожный торт с киви без выпечки

Дно разъемной формы застелить бумагой, выложить смесь, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник для застывания на 30 мин. Киви очистить от кожуры, нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Добавить 200 г сахара, довести до кипения и варить 2 мин, после чего снять с плиты. К горячему киви с сахаром добавить набухший большую порцию желатина и перемешать до полного растворения последнего. На плиту не ставить! Добавить к творогу желатиновую смесь с киви и перемешать.

Творожный торт с киви (без выпечки)

Охлажденные сливки взбить до крепких пиков и добавить к творожной массе с киви, перемешать. Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания.

Творожный торт с киви

Это займет около 1 часа. В стакан с меньшей порцией желатина добавить 2-3 ст.

Подогреть до полного растворения желатина в микроволновой печи или в кастрюле на плите. Смесь не должна кипеть. Оставшиеся для украшения киви порезать на дольки и каждую обмакнуть салфеткой, чтобы убрать излишки сока.

Украсить ими поверхность застывшего тора, а затем аккуратно залить желе: Убрать торт в холодильник до полного застывания желатина. Перед извлечением из формы необходимо пройтись ножом вдоль бортиков, чтобы отделить торт от формы. Бока торта украсить по вашему желанию. Вы можете поэкспериментировать и с другими фруктами: Также для торта можно использовать цельные замороженные ягоды. Перед тем, как использовать творог, попробуйте его на вкус.

Если он покажется вам слишком кислым, добавьте побольше сахара.