Рецепт помидор с сыром и чесноком рецепт

Снимите с помидоров крышечку и удалите мякоть. Посолите изнутри и оставьте на несколько минут. Варёные яйца нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. Соедините сыр и яйца, добавьте немного майонеза или сметаны для вязкости, посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте измельчённую зелень и чеснок, если есть желание.

Помидоры с сыром

Нафаршируйте помидоры, посыпьте сыром и поставьте в форму для запекания, смазанную маслом. Подавая на стол, украсьте зеленью. Возьмите плотные спелые помидоры и срежьте крышечку.

Закуска из помидор. Помидоры с сыром. Помидоры с сыром и чесноком

Удалите мякоть, но не выбрасывайте её. На каждый помидор возьмите по одному небольшому сырому куриному яйцу или, если помидоры некрупные, по 2-3 перепелиных яйца. Помидоры подсолите, вбейте в каждый помидор яйца и влейте мякоть.

Закуска из помидоров с сыром

Добавьте зелень, соль, перец по вкусу, слегка перемешайте и засыпьте сыром, натёртым на мелкой тёрке. Уложите в форму для выпечки, смазанную маслом, и поставьте в горячую духовку на 20 минут до готовности яиц. Помидоры с горчицей и сыром Ингредиенты: Нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 1 см и выложите их в один слой на противень, смазанный маслом.

В отдельной миске соедините оба вида горчицы, натёртый на мелкой тёрке сыр, измельчённую зелень, посолите и поперчите. Полученную массу выложите на каждый кружочек помидора. Оставшийся сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте сверху.

Сыр сверху должен образовать золотистую корочку.

Помидоры с сыром и чесноком

Тотчас же подайте горячую закуску на стол. Помидоры с ветчиной и сыром Ингредиенты: