Рецепт перловой каши на воде и молоке

Рецепт перловой каши на молоке

Перебираете, избавляетесь от испорченных зерен, мусора. Выкладываете на дуршлаг и промываете водой.

Перловая каша на молоке: рецепт вкусной перловки

Заливаете крупу одним литром воды. Оставляете на 11 часов, желательно на ночь. Так, она получится рассыпчатой и быстро сварится.

Перловая каша на молоке

Утром вы сможете приготовить полезный завтрак по предложенному рецепту. Берете сито, промываете проточной водой крупу. Ставите кастрюлю на плиту. Наливаете молоко, подсаливаете, доводите до кипения. Параллельно ставите кастрюлю с водой, для того чтобы варить на водяной бане.

Ставите кастрюлю в кастрюлю и варите 6 часов на медленном огне. Через 6 часов открываете крышку и размешиваете. Видео рецепт Полезные свойства Перловка является очень полезной, питательной для здоровья человека. Ее называют природным антибиотиком, эффективно борется с вирусами, грибками, инфекциями. Она богата полезными микроэлементами, витаминами, минералами.

Неисчерпаемый кладезь полезных веществ и минералов: На 100 грамм сухой крупы приходится 315 килокалорий. Источник молодости, красоты, здоровья.

Благодаря содержащемуся в ней лизину, который вырабатывает коллаген, делает кожу подтянутой, упругой, гладкой и эластичной.

Как приготовить кашу из перловки. Рецепты на молоке и на воде

Лизин отвечает за сохранность сердца и предупреждение простудных заболеваний. Содержит клетчатку, поэтому помогает очистить организм от шлаков, токсинов, вредных веществ.

Улучшает работу желудка, кишечника. Приводит в норму микрофлору. Является диетическим продуктом, благодаря которому можно скинуть лишние килограммы, привести свое тело в форму. Помогает держать его в тонусе. Заряжает организм энергий, бодростью, хорошим настроением, силой, долголетием.

Нормализует деятельность нервной системы, улучшает работу головного мозга. Предупреждает нервные расстройства, нервозы, депрессии, панические атаки. Повышает иммунитет, укрепляет зубы, ногти и волосы. Врачи рекомендуют включать в рацион перловую кашу при таких заболеваниях: С ее помощью проводят профилактику болезней печени, пищеварительной системы, мочеполовой системы.

Вредные свойства Несмотря на такое обилие полезных свойств перловой кашки, необходимо соблюдать меру и не злоупотреблять продуктом. Употреблять такую кашу можно не чаще 3-4 раз в неделю. Не рекомендуется употреблять перловку в период беременности.

Также не следует ее кушать, если беспокоят частые запоры. Запрещено употребление перловки при повышенной кислотности желудка.