Рецепт кабачков на зиму в томатной заливки

Закуска из кабачков в томатной заливке с перцем. Рецепт с пошаговыми фото

Опасные и полезные добавки Закуска из кабачков в томатной заливке с перцем.

Кабачки с чесноком в томатной заливке

Рецепт с пошаговыми фото Наверняка, у каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты консервации, а я вам предлагаю вам приготовить закуску из кабачков в томатной заливке с перцем. Очень советую вам приготовить такую закусочку из кабачков.

Именно благодаря томатной заливке, в которую входит сладкий болгарский перчик, кабачки получаются настолько вкусными, что это даже сложно описать словами. В этом рецепте как вы уже поняли, кабачки будут залиты томатной заливкой. Никакой томатной пасты вам не потребуется. Незачем травить себя непонятными вкусовыми добавками, крахмалом и всякого рода химией.

Кабачки в томатной заливке

Ведь если посмотреть на то, что написано на этикетке любой томатной пасты, то просто-напросто ужасаешься, что же мы с вами едим. Поэтому я предлагаю вам сделать самим томатную заливку. В этой томатной заливке присутствует болгарский перчик.

Он даёт неповторимый аромат кабачкам. Перец для заливки измельчается. Поэтому его практически не будет видно в закуске из кабачков.

Кабачки в томатном соусе на зиму

Открыв баночку закуски из кабачков зимой, вы можете подать их в качестве гарнира. А можете использовать в качестве закуски, салата, и подавать их к различным гарнирам. Скажу честно, если пожарить картошечку и подать к столу эту закуску из кабачков, то это будет прекрасный домашний ужин.

Ведь как хорошо покушать домашнюю еду. Ведь днём мы часто перекусываем в столовых или кафе. И, как правило, такая еда надоедает, хоть она и изысканнее чем жареная картошка. Но зато дома то, как по-домашнему.

Итак, теперь, собственно, сам рецепт закуски из кабачков в томатной заливке с перцем. Какие ингредиенты понадобятся для приготовления этой заготовки из кабачков в томатном соусе с перцем: