Лазанья рецепт с грибами в мультиварке рецепты

Рецепт приготовления лазаньи в мультиварке с курицей и грибами: Мясо куриное отвариваем предварительно. Мясо куриное поставили варить на сильные огонь. Грибы прочистили, нарезали пластинками.

Лазанья в мультиварке с курицей и грибами рецепт с фото, готовим лазанью с курицей и грибами

Лук репчатый хорошо промыли, от шелухи очистили и нарезали кубиком. В сотейнике на небольшом количестве растительного масла обжариваем сначала грибы, 5 минут, периодически помешивая. Затем к грибам добавляем лук репчатый, обжариваем до готовности.

В самом конце грибную зажарку можно посолить и поперчить по вкусу. Грибную начинку и отваренное мясо оставляем остывать. В просеянную муку вбивают куриные яйца начните с одного, если яйцо крупное — будет достаточно , вливают масло и чуть-чуть охлаждённой воды.

Тесто солят и замешивают сначала вилкой в чаше, затем — вручную на столе. Чтобы тесто не прилипало к рукам — смажьте их маслом. Тесто замешали, в шар скатали, оставили на 15 минут в покое. Затем делим тесто на 3-4 части, каждую скатываем в колобок и скалкой придаём нужную форму.

Лазанья в мультиварке - правильные рецепты. Как быстро и вкусно приготовить лазанью в мультиварке.

Тесто эластичное, не рвётся и не прилипает к столу. Чашу мультиварки смазываем маслом. Выкладываем первый лист теста, хорошо разравниваем и формируем бортик. Выкладываем сначала грибную начинку и сверху тонко нарезанную половинку помидора. Поливаем немного соусом начинку и накрываем вторым листом. Этот слой можно немного присыпать тёртым сыром.

Накрываем последним листом лазанью. Хорошо покрываем тёртым сыром.

Лазанья в мультиварке

Готовой лазанье дать немного остыть на блюде. Затем можно нарезать лазанью с курицей и грибами порционными кусочками и подавать.