Все рецепты салатов из гороха и кукурузы

5 рецептов блюд с кукурузой

Перчик сполоснуть, вырезать коробочку с семенами, перепонки. Горошек и кукурузу слить на одно сито, избавляя от жидкости. Нут замочить за четыре часа до начала готовки. Промыть его, залить водой и варить около часа. Киноа залить кипятком так, чтобы как раз покрывало.

Салаты из кукурузы и горошка – вкусное сочетание

Закрыть блюдцем или тарелкой и оставить на двадцать минут. По истечению времени крупу разбить вилкой или ложкой. Очень часто киноа варят на плите, но нам показалось, что этот способ гораздо проще. Томаты сполоснуть и вырезать корешки. Авокадо порезать кубиками, очистив его и избавив от кожуры. Соединить все компоненты салата в емкости, заправить их прованскими травами, солью и маслом.

Хорошо перемешать и подавать. В любом из случаев необходимо проткнуть мякоть авокадо ножом до самой косточки. Далее провернуть нож вдоль косточки, тем самым разделяя плод на две половинки.

Кончиком ножа поддеть косточку и вытащить ее. Теперь можно сделать сетку с помощью ножа в мякоти авокадо. Прорезая прям до самой кожуры. И с помощью ложки можно вынуть уже измельченный плод авокадо.

Что готовим на гарнир? Кукуруза и горох

Или воспользоваться вторым способом. Разрезать половинки еще на две части, получив в итоге четыре.

Вкусные салаты с зеленым горошком

И аккуратно снять кожуру, начиная снимать с верхней части плода. Если авокадо еще не перезрел, но хорошо дозрел, кожура сойдет так же легко, как сошла бы с мандарина. Салат с горошком и кукурузой невероятно вкусный. Да настолько, что уверены в том, что даже если вы не любите эти продукты, в наши салаты вы влюбитесь безоговорочно. Попробуйте также салат с кукурузой и пекинкой!