Рецепт запеченной картошки в духовке с сыром и чесноком

Картошка, запеченная в духовке с сыром. Пошаговый рецепт с фото

Ароматная картошка в духовке с сыром, сметаной, чесноком и зеленью

Подсолнечное масло — 2 ст. Картошка, запеченная в духовке с сыром — рецепт Молодую картошку помойте. В том случае, если картошка уж совсем молодая и шкурка на ней тоненькая, можно ее оставить, главное, хорошо ее следует помыть.

Картошка с сыром (рецепт)

Каждую картофелину разрежьте вдоль на две части. Картошку крупных размеров можно нарезать на 4 и более частей. Сложите ее в миску. Для маринования будем использовать специи и чеснок. Специи для картошки могут быть совершенно разными, по вашему усмотрению. Дольки молодой картошки присыпьте специями.

Картошка, запечённая с сыром и помидорами

У меня смесь из паприки, кари и прованских трав. Добавьте чеснок, измельченный с помощью пресса.

Запеченный картофель с сыром и чесноком

Можно использовать и оливковое масло. Перемешайте картофель в специях с чесноком. Дольки картофеля выложите на противень, застеленный пергаментом. Поставьте его в духовку, температура которой составляет 180-190 градусов. Молодая картошка в духовке подрумяниться, и будет готовой уже через 20 минут.

Старая картошка будет готовиться на 10 минут дольше. По истечению этого времени картофель посыпьте тертым на мелкой терке сыром. Сыр желательно использовать тот, который хорошо плавится при нагреве. После того, как сыр расплавится, блюдо можно считать готовым к подаче. Снимите ее с противня. Переложите на тарелку и присыпьте свежим укропом.

Такая запеченная молодая картошка с сыром в духовке вкусна с овощными летними салатами, мясом, рыбой, да и просто так со сметаной. Буду рада, если этот рецепт запеченной в духовке картошки с сыром вам пригодится.

Хрустящая картошка, запеченная в духовке майонезом, сыром и чесноком

Картошка, запеченная в духовке с сыром.