Рецепт картошка со сметаной и фаршем в мультиварке

Лучше фарш сделать из купленного куска хорошего мяса, перемолов его в мясорубке. Так кулинар точно будет знать его состав и качество. В случае наличия проверенного продавца мяса, который предложит хороший фарш в уже готовом виде, можно воспользоваться и этим вариантом.

С овощей необходимо очистить кожуру и нарезать кубиками. Пастернак, огурец и лук мелкими кубиками, картофель чуть крупнее примерно как на суп.

Картошка с фаршем в мультиварке

Чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть и измельчить. Налить масло в чашу мультиварки, фарш положить вместе с пастернаком, соленым огурчиком и луком в мультиварку, посолить и поперчить. Добавить в блюдо чеснок и петрушку, дать потомиться под крышкой еще минуты 3.

Готовое кушанье не будет жидким, его вполне можно есть вилкой. Блюдо по-французски в мультиварке В случае отсутствия духового шкафа или целого куска хорошего мяса, можно приготовить клубни картофеля по-французски с фаршем. Конечно, блюдо будет отличаться от оригинала внешним видом, а в целом же вкус останется схожим.

Зато мультиварка поможет смастерить здоровую пищу с минимумом физических затрат. На 2 порции запеченной картошки с фаршем по-французски необходимо: Мясо помыть, разрезать на полоски и обработать на мясорубке пару раз, посолить, поперчить. Овощи очистить от кожицы. Картошку нарезать кружочками, лук полуколечками.

Сыр нарезать тонкими пластинами. В мультиварку вылить масло, уложить на дно кружочки картофеля. Сверху выложить фарш и разровнять можно рукой. На мясо уложить полукольца лука и пластины сыра. Готовое блюдо переложить на тарелку, подавать со свежими или солеными овощами, зеленью. Запеканка из фарша и картофеля ничего общего с ним не имеет, ведь это далеко не десерт.

Но этот кулинарный шедевр удивит большую компанию с детьми, когда малыши хотят попробовать все из меню наравне со взрослыми, но при этом им нельзя кушать жирное и жареное. На 2 порции такой запеканки в мультиварке понадобится: Очистить и сварить клубни картофеля.

Растолочь в пюре, добавив соль, молоко и половину масла. Пюре не должно быть жидким. Курочку и индюшку перекрутить в мясорубке, приправить специями. Перчик очистить от семечек, сделать тонкие колечки.

Лук почистить, полукольцами нарезать. Дно мультиварки смазать оставшимся маслом, уложить половину пюре, аккуратно разровнять лопаткой или руками. Сверху выложить слой фарша, лук и перец.

Последний ряд — оставшаяся часть пюре. Блюдо аккуратно достать из чаши на большую круглую тарелку. Такое кушанье понравится детям, а взрослые могут сдобрить запеканку острым соусом или горчицей для полноты вкусов. Вкусная и сочная баранина запеченная в духовке с картофелем приготовленная по нашему рецепту вам точно понравится попробуйте!

Тушеная картошка в мультиварке с фаршем

Узнайте как просто и вкусно пожарить мясо с картошкой за пол часа. А если нафаршировать картошку? Чтобы нафаршировать картошечку, нужно взять ровные округлые клубни.

Хорошо бы для блюда использовать молодые корнеплоды, но и старая картошка тоже будет хороша. Если картофель молодой, то от кожуры можно его не очищать, так будет вкуснее.

А старую картошку лучше избавить от твердой кожицы и немного проварить в подсоленной воде. Начинка из фарша может содержать какие угодно дополнительные ингредиенты.

Как вкусно приготовить картошку с фаршем в мультиварке: интересные способы

Главное, чтобы время их приготовления совпадало, а вкусы хорошо сочетались друг с другом. На 3 порции фаршированной фаршем картошки понадобится: