Рецепт что можно приготовить из стрелок чеснока

Что можно приготовить из стрелок чеснока? Оригинальные рецепты того, что готовят из стрелок чеснока Пт, 24 июн 2016 Автор: Елена Саблина Чеснок — растение специфическое, но очень полезное. Он придает силу и помогает бороться с болезнями.

В чесноке содержится много витамина С, углеводов и органических кислот, пищевых волокон. Чеснок советуют употреблять людям, страдающим простудными, инфекционными и заболеваниями желудка и кишечника.

Многими гурманами очень ценятся зеленые стрелки чеснока. Они обладают потрясающим ароматом, их можно использовать как основной ингредиент, так и в качестве добавки.

Что можно приготовить из стрелок чеснока? Оригинальные рецепты того, что готовят из стрелок чеснока

К сожалению, доступно это лакомство всего 2-3 недели поздней весны. Потому нужно в этот период поторопиться, чтобы насладиться оригинальными и простыми блюдами из стрелок чеснока. Не забывайте использовать фантазию при решении вопроса, что можно приготовить из стрелок чеснока. Основные принципы приготовления стрелок чеснока Стрелки чеснока можно использовать в любом процессе приготовления: Помните о том, что необходимо всегда обрезать верхушки стрелок чеснока, поскольку в них находятся семена, которые на вкус жестковаты и совсем несъедобны.

Если на данный момент вы не собираетесь ничего готовить из стрелок чеснока, а их сезон заканчивается, вы можете заморозить их. Для этого просто отварите их на небольшом огне и сложите в полиэтиленовых пакетах в морозилку.

Чесночные стрелки- 28 рецептов приготовления и заготовки на зиму

Так стрелки чеснока можно хранить почти полгода. Стрелки чеснока можно использовать при приготовлении овощей и мяса, различных заправок и соусов. Перед приготовлением стрелки чеснока необходимо хорошо промыть и просушить. Что приготовить из стрелок чеснока: Основная его особенность в том, что стрелки чеснока лучше не дожарить, чем пережарить.

Тогда все их полезные свойства сохранятся, да и вкус от этого выиграет. Ингредиенты половина кг свежих стрелок чеснока половина стакана растительного масла приправы и специи, кунжутные семечки Приготовление Промыть и просушить свежие стрелки чеснока.

Как вкусно приготовить стрелки чеснока — маринованные, жареные, по-китайски (рецепты с фото)

Порезать их небольшими кусочками по пять — шесть см. В неглубокую сковородку налить растительного масла. Выложить порезанные стрелки чеснока в сковородку, посолить, добавить перец. Обжаривать на небольшом огне минут пять. Добавить соевый соус, оставить тушиться минут на двадцать. Определяйте готовность жареных стрелок чеснока как чуток недожаренных. В готовое блюдо можно добавить зажарку: Посыпать жареные стрелки чеснока кунжутными семечками. Его можно использовать как гарнир к основному блюду, либо самостоятельный продукт.

Томатная паста добавляет немного необычности вкусу, а специи остроты. Ингредиенты половина кг свежих стрелок чеснока чуть больше половины стакана растительного масла соль, перец.