Куриное филе с болгарским перцем и сливками рецепт

Куриное филе с овощами в сливках

Соль — по вкусу Листья салата — 4 шт. Мы уже знакомили читателей с блюдами из курицы: А сегодня познакомим вас с детским рецептом под названием куриное филе в сливочном соусе с болгарским перцем. Мясо за счет томления в сливках, получается сочным и мягким. Рекомендуется детям от 3 лет. Приведенное в рецепте количество продуктов с легкостью хватает на 4 человек. Куриное филе в сливочном соусе — Приготовление: Перец очистить от семян и мелко покрошить.

Репчатый лук мелко нарезать.

Куриное филе в сливках с болгарским перцем

Куриное филе нарезать на кусочки и немного присолить. После чего немного обжарить на растительном масле.

курица тушеная в сливках с болгарским перцем

Овощи обжаривать не обязательно. Пробовала готовить с обжаренными овощами и свежими. Второй вариант понравился больше. В посуду с толстым дном выложить куриные кусочки и болгарский перец с луком. Все это залить сливками и перемешать.

Попробуйте блюдо на соль, если ее недостаточно, то подсолите. Чашу накрыть сверху крышкой или фольгой и отправить в разогретую духовку на 25-30 мин. По истечении данного времени куриное филе с болгарским перцем будет готово.

Куриное филе в сливочном соусе (с болгарским перцем)

Подавать курицу нужно с листьями салата. Для маленьких любителей мяса, это блюдо может быть самостоятельным, а можно подать с гарниром в виде каши. А на десерт хорошо подойдет салат из пекинской капусты.