Заливной пирог с капустой и колбасой рецепт

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Чем хорошо такое тесто: Подходит для любой цели. Можно готовить пироги, вареники, пирожки жаренные и печёные, и т.

Пирог с капустой заливной

Не нужно ждать несколько часов до того, как тесто будет готово. Сделав его можно сразу же приступать к готовке. Сделать его быстро и просто, нет ничего сложного.

Заливной пирог с капустой и сосисками

Всегда вкусно и аппетитно. Использовать можно не только свежий кефир, но и тот который долгое время стоит в холодильнике. Последний даже лучше подойдёт. При необходимости можно заменить кислым молоком. Все ингредиенты доступны по цене. Можно использовать любую начинку, как ягоды, так и овощи. Секреты приготовления Правильно приготовленное тесто порадует всех домашних своим необычным вкусом.

А сама хозяйка при этом сможет сделать все гораздо быстрее и проще. Чем если бы она готовила используя обычное дрожжевое тесто.

2 рецепта наливного пирога с капустой на кефире и майонезе

Для него нужен стандартный набор продуктов, которые есть в каждом доме. Это, яйца, сода, соль, сахар и мука. Просто для разной выпечки используется различное количество. Приготовить тесто можно и без яиц качество и вкус при этом не изменится. Кефир должен быть комнатной температуры, это улучшит качество готового теста.

Необходимо дать постоять, минимум 15 мин, можно и больше. Мука используется высшего качества, тогда оно получается вкуснее и пышнее. Перед приготовлением обязательно просеять через сито муку. Этапроцедура добавит воздушности готовому продукту. Если качество муки низкое, для его улучшения добавляется крахмал. При использовании для начинки свежих или замороженных ягод и фруктов следует добавить в неё немного манки. Она заберёт лишнюю жидкость, которую они выделят. Чем еще можно разнообразить начинку?

Приготовление пирогов практикует каждая женщина. Начинять можно всем, что растёт на огороде и есть в холодильнике. Сладкие пироги готовятся с использованием яблок, малины, вишни и многого другого, все зависит от пожеланий домашних и наличия продуктов. Ягоды могут быть свежими или замороженными, подойдут любые.

Для несладкого пирога берут грибы, картофель, фарш или мелко порубленное мясо и т. Начинку можно сложить сырую или обжаренную. Здесь фантазия ничем не ограничивается. Тесто на кефире - выгодный вариант для тех хозяек, которые не располагают большим количеством времени.

Или в том случае, если нужно накормить неожиданно приехавшую родню или гостей.