Йогурт в йогуртнице с фруктами рецепт с активиа

Домашний йогурт: рецепт с Активией (Данон)

Вчера я стала счастливой обладательницей йогуртницы, перечитала уже много информации по приготовлению , но не все поняла. Все же если использовать йогурт как закваску он йогурт может быть питьевым?

А с добавками можно использовать? С добавками в принципе можно опять же, свежий и со сроком хранения не более 14 дней , но на выходе получится все же не полностью натуральный продукт, ведь добавки сами по себе скорее всего синтетические. Чтобы не переживать — получится-не получится — оптимальнее всего купить в аптеке специальную закваску и сделать йогурт на ней. Сергей 18 декабря 2011 в 8: Делал домашний йогурт в йогуртнице из активии в коробочке йогурту 15 дней. Йогерт делал 8 часов.

10 вкуснейших рецептов для йогуртницы

На вид получилось как простокваша, вопрос почему? На второй день использовал молоко из мягкого пакета, прокипятил, простерелизовал баночки и крышки, использовал вторую коробочку Активии, делал 8 часов, получилось что-то похожее на йогурт, но внутри возле стенок баночки образовался слой воды прозрачная жидкость похожа на воду , в чем может быть причина? У нас в городе заквасо кроме Нарине в аптеках нет.

Натуральный йогурт не может иметь срок годности больше двух недель — это срок жизни бактерий. Попробуйте купить йогурт посвежее.

Йогурт фруктовый домашний в йогуртнице

Плюс — простерелизуйте баночки хорошо обдайте их кипятком , а также всю посуду, которая будет участвовать в процессе. Плюс молоко из пакета — прокипятить в течение 15 минут и охладить до комнатной температуры.

Думаю, в этому случае все должно получиться. Вот здесь приведен общий процесс приготовления йогурта в йогуртнице. Кстати, из нарине тоже можно делать молочнокислый продукт в йогуртнице — он получается несколько кисловат, но зато с живыми бактериями в нем все будет в порядке.

К тому же, если закваски для йогурта не продают у вас в городе — их продают в интернете — попробуйте заказать. Сергей 21 декабря 2011 в 16: Елена 27 февраля 2012 в 18: Спасибо большое за рецепт! Изначально подруга насоветовала, что домашний йогурт в 1000 раз лучше магазинного, вот теперь сама каждый раз делаю, как закончится предыдущая.

Йогурт из Активии в мультиварке – кулинарный эксперимент

Но я правда, тоже в начале по рецепту покупала магазинный йогурт в качестве закваски, а потом нашла закваску такую — Эвиталия. Попробовала и мне показалось, что йогурт с ней вкуснее даже.

В неё добавлены витамины плюс ко всему. Ну и конечно нет никаких консервантов, даже следов их. Только бактерии, витамины и молоко. Брала в начале в аптеке. Взяла немножко, буквально пару флакончиков, а когда пришла закупить ещё пачечку, её уже не было. Закупилась сразу тремя пачками.

И кстати, молоко лучше брать процентов 6. Мне так больше нравится! Йогурт такой нежненький получается… Мммм… Наталья.