Творожная запеканка без яиц рецепт в пароварке

Творожная запеканка без яиц (для детей, склонных к аллергии)

Конечно, если вы относите молочные продукты к категории полезных. В наши дни, рецептов приготовления творожной запеканки насчитывается такое количество, что даже представить это можно с трудом. Некоторые готовят запеканку с добавлением яиц, другие без них, одни добавляют изюм, курагу или другие сухофрукты, шоколадную крошку, цукаты, кусочки свежих фруктов, вторые же предпочитают готовить запеканку без добавок.

Сегодня мы приготовим данный сладкий десерт без яиц, так как сайт у нас вегетарианский. Если вы любите изюм, курагу, орехи или еще какие-то компоненты, тогда можете их смело добавить к основному списку продуктов. Для того, чтобы запеканка получилась однородной по консистенции без комков после выпекания, творог нужно тщательно взбить блендером.

Удачный вариант для вегетарианцев: запеканка без яиц

Только не огорчайтесь, если у вас нет данного кухонного помощника, воспользуйтесь в этом случае обычным ситом. Через него перетрите творог пару раз.

Творожная запеканка без яиц: вкус детства

Кстати, к творогу до взбивания сразу же добавьте ванилин. Когда масса станет однородной по консистенции, можно будет подготовить мультиварку.

Запеканка творожная без яиц в мультиварке

Снова хочу вас успокоить, можете выпекать лакомство в обычной духовке. Влейте немного кефира или ряженки, чтобы тесто стало жидким как сметана. Итак, чашу мультиварки хорошо смажьте обычным сливочным маслом и влейте в нее творожное тесто. Разравнивать его не нужно, так как оно довольно редкое и само прекрасно выровняется по всему периметру емкости для выпекания. Время выпекания — 40 минут. Если вы используете духовку, тогда установите температуру 190 градусов, а время выпекания 25-30 минут.

Готовую творожную запеканку украсьте. В связи с тем, что скоро наступит Новый год, а, как известно, этот год будет — годом Огненного Петуха, украсим мы запеканку тематически.

Как приготовить творожную запеканку без яиц

Нарисуем петуха на обычном листе формата А4, вырежем его. Приложим полученный макет на запеканку и притрусим ее сахарной пудрой через сито. Уберем бумажный трафарет и насладимся полученным результатом!

Творожная запеканка без яиц: вкусные рецепты. Разное