Рецепты тортов шоколадных на день рождения девочки

Желтки растираем со 150 граммами сахара до побеления. Затем добавляем ванилин и постепенно вводим просеянную муку. Вводим белки в тесто, аккуратно перемешиваем.

Торт на день рождения девочке 10 лет

Разделите тесто на две части одна часть больше другой. Застилаем дно двух кастрюль разного диаметра или форм для выпечки пергаментом, выкладываем в них тесто. Выпекаем бисквиты в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем готовим крем. В отдельной посуде соедините: Варим крем на водяной бане до загустения, затем добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем и оставляем остывать.

Торты на День Рождения

Маленькую свеклу очищаем и разрезаем на кусочки. Измельчаем ее в блендере.

Полученную массу отжимаем через марлю. Получается натуральный пищевой краситель. Один белок взбиваем с сахарной пудрой до верхних пиков. Вводим необходимое к-во свекольного сока и перемешиваем.

Чем больше сока, тем насыщеннее будет цвет глазури. Бисквиты разрезаем пополам и смазываем кремом. Формируем торт, поместив меньший по размеру бисквит сверху. Равномерно распределяем оставшийся крем, покрываем торт глазурью. Украшаем торт драже, затем ставим его в холодильник на 2-3 часа для застывания. Оценить рецепт Торт на день рождения девочке 10 лет: