Рецепт салата с кальмарами крабовыми палочками свежим огурцом

Чудесный салат из кальмаров с огурцом и яйцом – его можно приготовить за 10 минут

Разве что майонез несколько портит благоприятную картинку. Вдобавок, оба продукта актуальны в любой сезон года и всегда имеются в наличии.

Нежное сочетание ингредиентов придется по нраву членам семьи и гостям в праздники. Летом к компонентам добавляют яблоки, любую зелень и овощи — помидоры, капусту, лук. Зимой консервированные огурцы, кукурузу грибочки.

Салат из кальмаров с огурцами — рецепты с яйцом, сыром, горошком, кукурузой

Порадуются и любители острых блюд. Из полезных ингредиентов можно приготовить закуску с сыром и чесноком.

Салат с кальмарами и огурцом

Приятное соседство обеспечат другие представители даров моря — креветки и крабовые палочки. Но самое удачное сочетание — с яйцами, оно присутствует практически во всех вариантах приготовления очень вкусных салатов.

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками

Огромное раздолье вашей фантазии! Секреты приготовления Выбрать огурцы не представляет заметной сложности. Но чтобы заполучить пригодные для приготовления блюд кальмары, необходимо знать некоторые секреты. Для приготовления салатов берутся свежие, замороженные и консервированные дары моря. Съедобны у морепродукта только щупальца и тушка. Остальное безжалостно выбрасывайте, в том числе хитиновую пластину. Размораживать тушки лучше опустив в холодную воду.

После положите тушку на разделочную доску, прижмите. Подцепите кожицу и потяните. Деликатес получится вкуснее, если в воду добавить специи — лаврушку, перчик. Как правильно сварить кальмаров Морепродукт варится поразительно быстро. Если его переварить, становится жестким и будто резиновым — жевать его придется долго. Бросьте тушку в кипяток, досчитайте до 10 и вытащите. По времени это займет буквально минутку-две, не долее. Если переварили, продолжайте готовить дальше, спустя полчаса мясо станет мягким.

Салат из кальмаров с огурцом и пекинской капустой Предлагаю чудесный рецепт со свежим огурцом и пекинкой. Вроде простой, но очень вкусный, поверьте. Причем, худеющих дам калорийность блюда непременно устроит.

Пекинская капуста — кочан средних размеров. Огурцы — 2 шт.