Рецепт салат нежный с грибами и курицей

Салат с грибами и курицей — 6 рецептов приготовления очень вкусных салатов

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с Вами очередным рецептом салата.

Рецепт: Салат

На этот раз это очень нежный и вмеру сытный салат с курицей, маринованными грибами и свежими огурцами. Приготовить этот салат очень просто и быстро, а получается очень нежно вкусно и аппетитно.

Поэтому этот салат попал в мою кулинарную книгу и теперь буду его переодически готовить на каждый день или на прадничный стол для ранообразия. В моем исполнении салат с курицей, грибами и огурцами выглядит так: Итак, для приготовления этого нежного салата необходимы следующие ингредиенты: Способ приготовления этого салата очень простой и состоит из следующих этапов: Яйца отвариваем вкрутую в чуть подсоленной воде, чтобы во время варки яйца не трескались.

Куриное филе моем под проточной водой, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Пока куриное филе и яйца варятся, занимаемся остальными ингредиентами. Свежие огурцы моем под проточной водой.

Обрезаем у огурцов носик и подножку. Нарезаем огурцы мелким кубиком. Маринованные грибы также нарезаем мелким кубиком.

В моем случае это шампиньйоны, но можно вместо них взять любые другие грибы. Пока мы нарезали огурцы и грибы, яйца уже сварились. Охлаждаем яйца под холодной проточной водой или даем им остыть при комнатной темпиратуре.

Салат «Нежность» с курицей и грибами

Очищаем вареные яйца от скорлупы. Вареные яйца также нарезаем мелким кубиком. Когда куриное филе сварилось, охлаждаем его при комнатной темпиратуре и также нарезаем мелким кубиком.

Салат с курицей и грибами «Нежная Курочка»

Бульйон который остался после варки филе я обычно использую потом для варки супов. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу. Вместо майонеза можно использовать сметану, получится также вкусно, но мой муж салаты заправленные сметаной не ест.

Вот и все, нежный салат с курицей, грибами и огурцами готов, можно подавать на стол и потчевать своих близких. Лично мне очень понравилось сочетание этого салата с отварным рисом. У нас с мужем получился отличный сытный обед: Надеюсь мой рецепт кому-нибудь пригодится и Вы также побалуете своих близких этим вкусным и нежным салатом.

Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении вкусных блюд! Время приготовления указано полностью с учетом варки яиц и куриного филе. Спасибо за просмотр рецепта.