Фарш с макаронами в духовке рецепт и сыром

Запеканка из макарон с фаршем «А-ля лазанья»

Подсолнечное масло — 3 ст. Приготовление Фарш можно использовать покупной, а можно самостоятельно помолоть мясо. Наша запеканка из макарон с фаршем будет готовиться с томатом. Поэтому посредством мясорубки или блендера размалываем помидор.

Он должен получить однородную консистенцию.

Рецепт макарон с фаршем и сыром

Лук меленько нарезаем, а тем временем разогреваем сковороду, на которой нужно обжарить его в течение 2—3 минут. Теперь в емкость добавляем фарш. Обжариваемую смесь все время помешиваем и готовим примерно 6—7 мин. Она должна изменить свой окрас. Далее в сковороду добавляем томат, специи, даем обжариться в течение еще 5-ти мин.

Берем глубокую, но небольшую емкость, взбиваем в ней яйца с молоком. Натираем сыр посредством мелкой терки. Теперь все готово к последнему этапу. В форму закладываем половину мучных изделий ровным слоем, поверх него выкладываем фарш, разравниваем, накрываем его слоем основного ингредиента макарон.

Заливаем все яично-молочной подливкой, засыпаем сыром, отправляем в духовой шкаф. Выпекать блюдо нужно приблизительно 50 мин. Подается запеканка с салатом либо овощами. Приготовление Готовится запеканка из макарон в мультиварке достаточно быстро. Для начала нужно приготовить мучные изделия. Их нужно поместить в чашу мультиварки и залить кипятком, который должен заполнить емкость почти до края.

Сразу же закладываем сливочное масло, кладем соль.

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Теперь готовим подливку для нашей вкуснейшей запеканки. Яйца соединяем со сметаной, специями, солью, тщательно размешиваем. В эту же смесь добавляем тертый сыр, но не весь, а только половину. Заливаем ее подливкой, а поверх выкладываем оставшуюся половину тертого сыра ровным слоем. Если вы будете использовать цветные мучные изделия, у него получится интересный внешний вид. Готовится быстро, съедается с аппетитом, утоляет чувство голода надолго, потому что яство получается очень сытным.

Рецепты запеканки из макарон с фаршем